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心躍る味覚のハーモニー…
地元長野県産の高原野菜や山菜・きのこ、信州牛、白馬産の無菌豚などの山の幸。
車で1時間足らずのところにある日本海からの海の幸。
北アルプスから流れ出るおいしい水…
これらを用い専任シェフが腕をふるいます。
大好評のステーキディナーを始め、和食メニューもご用意いたしております。
様々な食材の奏でるハーモニーを心ゆくまでお楽しみください。 |
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| 洋食コース（ステーキプラン）料理の一例【冬期】 |
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| 和食会席の一例【春期〜秋期/冬期ランクアッププラン】 |
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信州の味をご用意いたしました。是非、ご賞味ください。
（※季節により、ご提供できる時期が限定される場合がございます） |
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